Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
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I menù di cucina italiana di casa per il pranzo della domenica

Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 15 luglio 2012

ricette per il pranzo della domenica:

menù per una festa in luglio

Questa domenica, è il mio compleanno, mi sono concessa quindi il lusso di fare una cosa un po' diversa... in modo magari poco professionale, ma con lo spirito del condividere, vi propongo il mio menù. Adatto al pranzo della domenica in famiglia, ma anche a raccogliere gli amici più cari intorno alla tavola

  vedi anche i menù del 2010 vedi anche i  menù del 2009 vedi anche i menù del 2008 

Per cominciare aperitivo von la sangria dell'estate preparata con vino buono e tanta frutta fresca
assieme alla sangria servirò la focaccia di patate con pomodorini e rosmarino, morbida e saporita
e la deliziosa focaccia con il formaggio di Recco
come antipasti in tavola metterò uova ripiene con i ceci, una cosina sfiziosa che piace a tutti
poi una bella Insalata di patate al salmone
ed infine cosce di pollo in gelatina: un piatto freddo che fa subito festa... e che come tutti gli altri antipasti posso preparare in anticipo!
come primo cappellacci con rucola e mozzarella di bufala, serviti appena tiepidi
a grande richiesta: vitello tonnato
accompagnato da una fresca insalata di fagioli dell'occhio con sedano e pomodori
e come dolce la crostata di pesche al profumo di zafferano, accompagnata da una pallina di gelato alla crema

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