cucina italiana di casa  salva tra i preferiti cocina italiana en casa italian cuisine at home sito in francese

ricette di cucina
italiana tradizionale

ricette ipocaloriche, leggere

occasioni speciali

le videoricette di cucina italiana di casa

ricette economiche e veloci

primi piatti con il pesce
cucina italiana di casa:
guida alla navigazione
stuzzichini
antipasti
primi piatti: pasta
primi piatti: riso
zuppe e minestre
secondi piatti
secondi di pesce
ricette secondi piatti carne
piatti unici
dolci
sorbetti
bevande
basi
conserve
pane
panini
 pizza ricette
ricette di cucina
regionale
Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricerca per ingrediente
in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina
e l'arte di mangiar bene

 le insalate 

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce
indice alfabetico
delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,
pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

 ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina,
panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e
condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

ricette di cucina fusion

cucina fusion e

ricette dal mondo

i nostri men¨

il pranzo della domenica
occasioni speciali
men¨ a tema
pranzo della domenica: tutti  men¨ passo passo

suggeriti

ristoranti amici

hotel amici
le aziende e i prodotti

Cucina italiana
facebook


Cucina Italiana di Casa
on Google+

mai di cucina italiana di casa

desideri una ricetta in particolare? scrivici

ricette fotografate,men¨ e idee per le occasioni speciali: festeggiare san Valentino, la festa degli innamorati

 uk

italian cuisine at home

es

cocina italiana en casa

fr

la cuisine italienne chez toi

san valentinoI MENU' PER SAN VALENTINO

Idee, men¨ e ricette fotografate per la festa degli innamorati, ma anche curiositÓ sulla festa dell'amore

Ti amo: rispetto le tue opinioni ed i tuoi gusti

Ti amo: cerco di farti felice, senza cercare di essere indispensabile

Ti amo: sono me stessa e cambio ogni giorno assieme a te

La festa degli innamorati Ŕ nata nella cultura anglosassone, anche se da alcuni anni l'Italia la ha adottata a pieno titolo. Tra le cittÓ italiane da scegliere per una gita romantica Terni Ŕ senza dubbio una delle pi¨ adatte: infatti Ŕ qui che sorge la basilica dedicata a San Valentino, che ne contiene anche le reliquie, e naturalmente in occasione di San Valentino molti sono gli eventi e le celebrazioni per la festa dell'amore: amore di coppia, ma anche amore per la famiglia, il prossimo, gli amici... come predicava il  Santo.

Vediamo ora come celebrare questa festa anche in cucina:

san valentino Il colore fondamentale Ŕ il "rosso passione", combinato con il "bianco purezza", ma anche il rosa va benissimo.   E' costume proporre cibi afrodisiaci per questa ricorrenza, ma quali sono? Che esistano cibi con questa proprietÓ Ŕ un desiderio che attraversa i secoli, ma (ahimŔ) nessun alimento in quanto tale ha fin qui superato le prove scientifiche. L'erotismo Ŕ una raffinata combinazione di psicologia e sensi, per questo le nostre proposte si basano sull'idea di stimolare delicatamente la sensualitÓ con piatti che siano belli da vedere, leggeri (niente Ŕ meno sexy di una digestione laboriosa) e con profumi stuzzicanti. ostriche

I cibi che hanno fama di essere "erotici" sono senza dubbio le ostriche, per la loro somiglianza agli organi genitali femminili, ma anche il caviale... probabilmente perchÚ Ŕ carissimo e raro.Pi¨ romantico Ŕ il castagnaccio: la leggenda vuole che le foglie di rosmarino che profumano il dolce facciano castagnaccio innamorare perdutamente chi lo mangia!

E' anche importante che chi cucina abbia tempo per dedicarsi a sÚ ed al partner, quindi piatti o velocissimi o da preparare prima. Altra  attenzione particolare: gli aromi. Abbiamo escluso i fritti e tutti quei cibi che lasciano nell'aria (o sugli abiti) odori troppo intensi.

Ultimo ingrediente dell'erotismo Ŕ la sorpresa: per questo abbiamo preparato alcune  opzioni, a voi scegliere quella che pi¨ conviene alla vostra coppia: 

Per chi ama il pesce: Ŕ il men¨ perfetto! se poi vi siete conosciuti al mare....

Piatti di pesce eleganti e leggeri, senza lasciare aromi indesiderati per la casa, e nel rispetto delle tradizioni di san Valentino: piatti sui toni del rosso, del rosa e del bianco, con nuove proposte per un men¨ raffinato.

 

Questa scelta di ricette Ŕ per cuochi esperti, che stupiranno il partner con piatti pi¨ raffinati. 

Si compone un men¨ delicato nei gusti e particolarmente curato nelle presentazioni lo abbiamo chiamato perchŔ si sa che da sempre la via del cuore passa dallo stomaco! Anche questo men¨ Ŕ stato arricchito con nuove ricette, e con l'abbinamento dei vini

 

Questa versione  Ŕ per chi vuole stupire cimentandosi con i fornelli senza avere grande dimestichezza con l'arte della cucina e la abbiamo battezzata ricette facili e buone, anche in questo men¨ nuove ricette per il la festa degli innamorati.

Un men¨ quindi adatto ai giovani, ma anche ad un uomo che desidera stupire la sua compagna, e farla riposare, senza rinunciare all'intimitÓ di una cena in casa

 

non poteva mancare un men¨ per la festa degli innamorati : sappiamo bene che per chi ha limitazioni alimentari le feste diventano spesso un incubo di rinunce! questo men¨ Ŕ invece festoso, colorato e saporito...e assolutamente sicuro! Nuove ricette per festeggiare San Valentino

men¨ vegetarianoquest'anno abbiamo pensato anche ad un : piatti romantici, con i colori di San Valentino, e cibi di fama erotica, tutti senza carni

Ricordate di apparecchiare la tavola con cura, e senza dimenticare i fiori e qualche candela per l'atmosfera romantica....

Naturalmente l'ingrediente di base Ŕ l'amore.

sommario: cosa cucinare per san Valentino: ricette passo passo, curiositÓ e bugie sui cibi afrodisiaci 

bacio

<< torna alla home page