IL PRANZO DELLA DOMENICA :
tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita
attorno ad una tavola speciale. Ogni
settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po'
più di tempo per cucinare
Le ricette presentate saranno poi inserite nella loro solita collocazione,
per poterle ritrovare facilmente. In questa sezione conserveremo anche i
menù suggeriti, per chi desidera riproporli, o per chi si fosse
"perso" una settimana.
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Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
