Cucina italiana

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Cosa preparo per il pranzo della domenica?

Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 21 febbraio 2010

ricette deliziose con il maiale, per festeggiare il carnevale con tanti colori anche in tavola

la carne di maiale è uno dei cibi tradizionali del carnevale, per questo abbiamo deciso di dedicare questa domenica a questo cibo con tante ricette colorate che portano l'allegria in tavola

  vedi anche i menù del 2008  vedi anche i  menù del 2009

per cominciare la spalla cotta di San Secondo in salsa verde una ricetta piacentina gustosa e colorata
come primo il delizioso risotto salsiccia e  funghi secchi per portare in tavola l'oro
come secondo una ricetta semplice e leggera: il carrè affumicato di maiale al vapore
ed infine un tradizionale dolce di carnevale: il migliaccio
vedi la pagina del carnevale:  ricette di piatti tipici e curiosità sulla festa più allegra dell'anno

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