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 Cosa
preparo per il pranzo della domenica?
Ogni
settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po'
più di tempo per cucinare
menù,
idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica
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italian cuisine at home
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cocina
italiana en casa |
la cuisine italienne chez toi
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menù per domenica
17 gennaio 2010
ricette
facili di pesce
Questa domenica
dedichiamo il menù alle ricette facili, con materie prime adatte alla stagione
invernale, ed a base sopratutto di pesce.
Sono tutte ricette
tradizionali, belle da vedere e buone da mangiare, ma che non presentano
particolari difficoltà in cucina
vedi anche i menù del 2008
vedi
anche i menù del 2009
| Per accompagnare l'aperitivo, o per stuzzicarvi un pochino
mentre finite di cucinare potreste fare i vol
au vent con uova di lompo uno stuzzichino facile e saporito |
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visto che è stagione come antipasto provate
la frittata
di gianchetti: è il modo più facile
per cucinare questi preziosi pesciolini...
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come primo un grande piatto della
tradizione il: risotto
con il pesce persico.
E' una ricetta facile da fare, ma
davvero deliziosa
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Visto che il risotto è già
un piatto molto ricco come secondo potrà andare bene la
padellata
di carciofi e patate, sempre per
godere delle materie prime di stagione
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| come dolce un grande classico che ancora ci mancava il tiramisù
al caffè: una ricetta facile per un dolce che è diventato un mito |
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