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RICETTE
DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION
Ricetta fotografata:
frittata di gianchetti (bianchetti)
 
torna alla tavola degli
ingredienti
PREPARAZIONE : scuola di cucina
| Lavate e scolate bene il pesce. Tritate
aglio e prezzemolo. |
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unite i gianchetti e il trito. regolate di
sale. |
| Sbattete le uova in una ciotola capiente. |
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Ungete un padellino da porzione e cuocete
le frittatine |
| una alla volta, girandole per una cottura
uniforme |
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| Calde sono più fragranti, ma
si possono mangiare anche fredde. |
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