Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
on Google+

desideri una ricetta in particolare? scrivici

Cosa preparo per il pranzo della domenica?

Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 22 agosto 2010

ricette di carne per l'estate

Per il pranzo di questa domenica vi voglio proporre ricette di piatti freddi di carne, ma anche ricette sfiziose adatte alla stagione che vedono protagonisti i fiori di zucchina, sempre per accompagnare carni. Ricette gustose e leggere che si possono anche preparare in anticipo, per godersi la domenica al meglio

  vedi anche i menù del 2008  vedi anche i  menù del 2009

vedi tutte le ricette per i piatti freddi di carne : tante ricette fotografate passo passo per l'estate e non solo
lonzino e fichi, o se preferite prosciutto e fichi: un antipasto pronto in due minuti , ma davvero delizioso
Se poi volete anche uno stuzzichino caldo potrete scegliere tra i tanti salatini, ma a me questi salatini di pasta sfoglia con spinaci, ricotta e granella di nocciole sembrano perfetti in attesa della pasta con le quaglie che sarà il piatto forte del menù
Ed ecco la pasta: stricchetti con sugo di quaglie e fiori di zucchina su letto di squacquerone: un primo piatto ispirato ad artusi, ricco e semplice al tempo stesso
Come secondo un bel piatto freddo di cucina italiana tradizionale: le cosce di pollo in gelatina
Per finire in dolcezza la sfogliata dolce ai frutti di bosco : un dolce friabile, ricco di frutta, ma con poche calorie
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare

<< torna alla home page