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Ricetta : salame di cioccolato - ricetta di Ornella

Questo dolce è un classico della cucina di casa, che in cambio di un pò di attenzione e pazienza regala una merenda gustosa alla famiglia.

Grazie a Ornella che ce l'ha inviata

Ingrediente base biscotti secchi
Indicazioni nutrizionali ricetta vegetariana
 tipologia cucina tradizionale 
conservazione possibile
 stagione tutte
difficoltà media

Tempi

           in tavola   40 minuti (minimo)
cottura    20+ 2  minuti

 lavoro       

30 minuti 
riposo 90 minuti   (minimo)

vino consigliato: rosso dolce

 IngredientI PER 2 PERSONe

TUORLI D’UOVO

5

 ZUCCHERO 

2    CUCCHIAI PER OGNI TUORLO

 BISCOTTI TIPO “PETIT BEUR”

300 gr

 BURRO AMMORBIDITO

250 gr

CACAO AMARO IN POLVERE

150 gr 
COGNAC 2/3  CUCCHIAI