Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
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Cosa preparo per il pranzo della domenica?

Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 26 settembre 2010

ricette per settembre

Per il pranzo di questa ultima domenica di settembre vi voglio proporre un menù rustico che si gioca tra tradizione e innovazione. Anche nel gioco tra caldo e freddo, che è senza dubbio adatto a questo periodo dell'anno

  vedi anche i menù del 2008  vedi anche i  menù del 2009

tutte le ricette con la polenta di cucina italiana di casa
Per cominciare un antipasto leggero e saporito: le uova in salsa verde. é un piatto veloce da fare, dal gusto molto fresco che ci preparerà per il piatto forte del giorno
Il piatto forte di oggi è una ricetta rustica di cucina tradizionale marchigiana, la polenta, ragù di anitra e caciotta di Urbino : nutriente, caldo e delizioso
Dopo un piatto così ricco resta poco posto per il dolce, magari un biscotto ... Provate i cantucci con un bicchiere di vin santo: non è vero che aiuta la digestione, però è buono!
vedi tutti i dolci

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