uova ripiene coi ceci ricetta fotografata di cucina italiana di casa

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Ricetta fotografata: come preparare le uova ripiene con i ceci

una ricetta facile e veloce

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Preparazione : ricetta fotografata passo passo

vegetariane vedi tutte le ricette vegetariane

lessare le uova (8 minuti)  e fatele raffreddare con l'acqua corrente tagliare a metà per il lato lungo e estrarre delicatamente i tuorli

uovo

passare i ceci

passate i ceci con il passaverdure, eliminate le pellicine: sono quelle che "gonfiano"

 

preparate la maionese secondo la ricetta di base

maionese
olive

tritate le olive, tranne quelle per guarnire

unite i ceci passati ai tuorli e a 3 cucchiai di  maionese ed alle olive e capperi tritati

composto di ceci per riempire le uova

unire le olive mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo

riempire le uova con il composto e guarnire con la maionese e le olive

uova ripiene con i ceci

uova vedi anche la ricetta delle uova ripiene con tonno: anche questa facile e gustosa

vedi tutte le ricette con i ceci e la farina di ceci

 

uovavedi tutte le ricette con le uova

  

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