come fare una sfogliata di pesche alla cannella

ricetta sfogliata pesche sfogliata di pesche alla cannella

Una torta di pasta sfoglia facile da fare, buona e abbastanza leggera. Questa sfogliata di pesche è perfetta per la fine di un pranzo di festa, o per una colazione sana e golosa e si prepara in pochi minuti. Si presenta bene anche come dolce a buffet. Unico problema: va mangiata nel giro di poche ore per godere di tutta la fragranza. Ricetta con foto

Foto passo passo

pesche intere e tagliate

tagliate le pesche a fette piuttosto consistenti: questa torta è fatta essenzialmente di frutta...

pasta sfoglia stesa

stendete la pasta sfoglia su una teglia da forno leggera, quella della pizza può andare benissimo, se la avete

forchetta bucherella psta sfoglia

ricordate di bucherellare la pasta per evitare che si gonfi e accendete il forno a 200 gradi

zicchero mescolato a cannella in ciotola

mescolate lo zucchero con la cannella, che esalta il profumo delle pesche,

spargere zucchero su pasta sfoglia

e spargetene la metà sulla pasta sfoglia

fette pesche su torta

sistemate le fette di pesca sulla torta

latte versato in ciotola con uovo

mescolate uova e latte

amaretti sbriciolati in uovo e latte

e sbriciolate gli amaretti nel composto

base torta di pesche

quando il forno è alla giusta temperatura è il momento di finire la torta di pesche

versare uova e latte su torta pesche

versate il composto di uovo e latte distribuendolo bene unendo il resto del composto di zucchero e cannella

infornare torta pesche

infornate subito la torta, nella parte bassa del forno

torta di pesche sfornata

ricordate di far raffreddare un poco la torta di pesche alla cannella prima di tagliarla

Istruzioni

questa sfogliata di pesche alla cannella ha come unica particolarità la preparazione del composto di latte e cannella da mettere sopra la pasta sfoglia con le pesche affettate. Indicazioni che trovate nel dettaglio nelle foto passo passo che vedete qui sopra

come cucinare una torta con di pasta sfoglia con pesche