pizza con prosciutto cotto,taleggio e pinoli

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Questa ricetta per la pizza,cucinata con formaggio,prosciutto e pinoli è una versione lombarda,dove viene prodotto il taleggio... perfetta per chi ama la pizza bianca, saporita e veloce da fare. Il taleggio da utilizzare è quello a pasta cotta che si trova in commercio abbastanza facilmente. Se avete in mente una festa o una merenda, questa pizza sarà senza dubbio apprezzata. Come tutte le altre pizze la pizza con taleggio prosciutto cotto e pinoli può essere cucinata con la pasta per la pizza che si trova in commercio pronta.

La Video-Ricetta

impasto per la pizza

come preparare in casa l'impasto per la pizza con taleggio,prosciutto cotto e pinoli

Istruzioni

preparate l'impasto per la pizza come indicato nel video qui sopra,scaldate il forno a 220 gradi. Stendete la pasta per la pizza con calma, lavorandola con le mani e mettetela in una teglia circolare da forno: il mattarello e la pizza proprio non vanno d'accordo! Distribuite sopra l'impasto una dose generosa di taleggio e pinoli,completate con il prosciutto cotto e cuocete nel forno caldo per circa 8 minuti se usate il fornetto da pizza, 15-20 con il forno tradizionale, adesso non vi resta che gustarvi la pizza con prosciutto cotto, taleggio e pinoli

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