pizza con pomodori e formaggio grana

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La pizza con pomodori freschi e formaggio grana o parmigiano è una pizza vegetariana, saporita e dal gusto pieno, con la freschezza del pomodoro che si combina con i formaggi. I tempi sono calcolati con quelli necessari a preparare in casa l'impasto come indicato nel video.Senza la preparazione dell'impasto in casa si riducono a 10 minuti per la preparazione e a 20 per la cottura.

La Video-Ricetta

impasto per la pizza

come fare in casa l'impasto per la pizza al formaggio grana e i pomodori

Istruzioni

preparate l'impasto per la pizza come indicato nel video. Scaldate il forno a 220 gradi, stendete la pasta per la pizza con calma, lavorandola con le mani: il mattarello e la pizza proprio non vanno d'accordo! spalmate la passata di pomodoro sulle pizze,unite la mozzarella a dadini, le olive e i pomodorini tagliati a metà. Per ultimo il formaggio grana o parmigiano grattato. Cuocete la pizza nel forno caldo per circa 8 minuti se usate il fornetto da pizza, 15-20 con il forno tradizionale. Completate la pizza con pomodori e formaggio grana o parmigiano con un filo di olio piccante al peperoncino e servite subito

come cucinare una pizza con solo formaggio,olive e pomodori