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ricetta: rosticciata di funghi e patate. ricetta vegetariana.  
La padellata di funghi e patate per me è una delle delizie di settembre: Provatela come contorno alla carne alla griglia, al "rustin negà" o al carrè cotto a vapore. Naturalmente è ottima anche da sola, soprattutto se fatta con i porcini freschi
| | Ingrediente base | porcini e patate | | indicazioni nutrizionali | ricetta vegetariana, senza glutine | | tipologia | cucina tradizionale | | conservazione | possibile | | stagione | autunno | | difficoltà | bassa |
 Tempi
 vino consigliato:rosso aromatico
| IngredientI PER 4 PERSONE | | FUNGHI PORCINI | 400 GRAMMI | | PATATE ROSSE | 4 | | OLIO | 8 cucchiai | | SALE | 1 pizzico |
| Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo 
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