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 RICETTE VEGETARIANE DI CUCINA ITALIANA DI CASA

 ricetta fotografata passo a passo: come preparare le melanzane saporite alla griglia

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PREPARAZIONE: ricetta fotografata passo passo

	Affettate le melanzane sottili, poi sistematele a marinare nell'olio in cui avrete sbriciolato l'origano e aggiunto il sale, facendo in modo che si imbevano bene.
Scaldate la griglia molto bene, altrimenti diventano stoppose, e cuocetele su entrambe i lati.
	Ancora calde sistematele sul piatto di portata e condite le  fette di melanzana con poche gocce di aceto balsamico per strato. Lasciate intiepidire e servite

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