Pesce Bandiera (Spatola) al Forno

ricetta pesce bandiera sciabola spatola al forno Di Emmanuelbaltasar

Una ricetta per un pesce dai vari nomi: pesce bandiera, pesce spatola, pesce sciabola, tutti nomi utilizzati per definire il pesce con nome scientifico Lepidosus Caudatus. Questa ricetta si cucina con i filetti di pesce bandiera. Si tratta di una ricetta per cucinare il pesce facile e veloce che non richiede particolari manualità specie se vi fate sfilettare il pesce dal vostro pescivendolo, da cucinare con ingredienti semplici. Una ricetta per un secondo piatto di pesce light con poche calorie.

Istruzioni

Fatevi sfilettare il pesce bandiera oppure sfilettare il pesce spatola voi stessi. Rcordate di dissalre i capperi in acqua corrente fredda. Mettete i filetti di pesce sciabola in una teglia con olio di oliva extra vergine, polpa di pomodori, cipolla tagliata fine, olive, capperi, sale, pepe, un pizzico di origano e mezzo bicchiere di acqua. Infilare il pesce bandiera nel forno. Fate cuocere il pesce spatola per circa 20 minuti. Servire il pesce spatola a tavola

come cucinare una ricetta con poche calorie ma buona con il pesce