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ricetta FOTOGRAFATA: GRIGLIATA DI SALMONE E PESCE SPADA AL PROFUMO DI MENTA

una grigliata di mare dal profumo fresco e gradevole

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Preparazione: scuola di cucina  

tritare l’aglio e la menta
	aggiungerli all’olio e lasciare macerare almeno 15 minuti
marinate i tranci di pesce per qualche minuto, girandoli , intanto scaldate la griglia
	disporre sulla griglia e cuocere i filetti girandoli delicatamente una sola volta
servire: SUBITO, DIRETTAMENTE AL PIATTO, a piacere accompagnando con della maionese fresca (vedi ricette di base)
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare

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