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ricetta fotografata: Calamaro ripieno Calamaro

 

un piatto completo e delizioso

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Preparazione: ricetta fotografata passo a passo

lavate e mondate gli spinaci spinaci spinaci
fateli cuocere con l'aglio tritato e un cucchiaio di olio. Fate attenzione, se sono freschi cuociono in fretta. cottura degli spinaci freschi
cottura degli spinaci freschi

cottura degli spinaci freschi

cottura degli spinaci freschi

pulire il calamaro pulire accuratamente il calamaro, lavandolo bene all'interno

pulire il calamaro

pulire il calamaro togliete le ventose dai tentacoli pulire il calamaro
staccate le pinne facendo attenzione a non rompere il calamaro pulire il calamaro
tritate le pinne e i tentacoli del calamaro assieme agli spinaci tritate le pinne e i tentacoli del calamaro
ripieno ligure per il calamaro unite il composto al pane,alla ricotta e all'uovo e mescolate bene ripieno ligure per il calamaro
riempite il calamaro

riempire il calamaro

riempire il calamaro
calamaro ripieno: come chiuderlo chiudetelo con uno stuzzicadenti calamaro ripieno: come chiuderlo
 aggiungete 2 cucchiai di pane grattugiato al ripieno rimasto e formate delle palline della dimensione di una noce calamaro ripieno pronto da cuocere
con il restante olio fate appassire l'aglio e unite il pomodoro, poi sistemateci il calamaro salsa di pomodoro per il calamaro ripieno calamaro ripieno la cottura
come cucinare il calamaro ripieno dopo cinque minuti giratelo e aggiungete le polpettine cucinare il calamaro ripieno
terminare la cottura coperto calamaro ripieno in cottura
Tagliate il calamaro ripieno a fette spesse circa un dito Tagliare il calamaro ripieno
servite il calamaro ripieno accompagnato dalle polpette e dal sugo

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