|
desideri una ricetta in particolare? scrivici
| ricette fotografate passo passo di cucina italiana e ricette dal mondo, in più cucina creativa e fusion
ricetta: carpaccio freddo di manzo
velocissimo da preparare il carpaccio è sano e gustoso: piatto perfetto per l'estate. Unico accorgimento: trovare dell'ottima carne!
Preparazione : la ricetta in breve
Disponete con cura le fette di carne sui piatti singoli (condite non le spostate più!) e sistemate il sedano. Con una "mandolina" tagliate il parmigiano a scaglie direttamente sui piatti Condite con olio, sale e pepe e servite subito  Ricerca personalizzata |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
i corsi di cucina italiana di casa
panini
ricette Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light
vedi tutti i secondi piatti
Tempi
in tavola 
Lavate il sedano, eliminate i "fili" dal gambo e tagliatelo a pezzetti piccoli.