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ricetta fotografata: zuppa di cozze e patate allo zafferano

ingredienti zuppa

Molto sapore, molti profumi, poche calorie, poco lavoro e poca spesa! Cosa si pu˛ chiedere di pi¨ ad una ricetta? Se avete trovato delle belle cozze dal pescivendolo e volete provare un piatto diverso fate questa zuppetta, magari fatela provare anche agli amici...poi sappiatemi dire se vi Ŕ piaciuta questa mia semplice ricettina 
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Ingrediente basecozze e patate
Indicazioni nutrizionaliricetta  senza glutine, ipocalorica
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltÓbassa

Tempi

           in tavola  40  minuti  (minimo)
cottura   30  minuti 

 lavoro       

10 minuti    

vino consigliato: bianco secco

 IngredientI PER 2 PERSONE
cozze1/2 kilo
patate2
zafferano1 bustina
fecola1 cucchiaio
brodo di pesce o vegetale250 cc
aglio1 spicchio
peperoncino1
prezzemolo1 cucchiaino
olio di oliva2 cucchiai

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

 

  

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