cucina italiana di casa  salva tra i preferiti cocina italiana en casa italian cuisine at home sito in francese

ricette di cucina
italiana tradizionale

ricette ipocaloriche, leggere

occasioni speciali

le videoricette di cucina italiana di casa

ricette economiche e veloci

primi piatti con il pesce
cucina italiana di casa:
guida alla navigazione
stuzzichini
antipasti
primi piatti: pasta
primi piatti: riso
zuppe e minestre
secondi piatti
secondi di pesce
ricette secondi piatti carne
piatti unici
dolci
sorbetti
bevande
basi
conserve
pane
panini
 pizza ricette
ricette di cucina
regionale
Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricerca per ingrediente
in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina
e l'arte di mangiar bene

 le insalate 

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce
indice alfabetico
delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,
pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

 ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina,
panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e
condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

ricette di cucina fusion

cucina fusion e

ricette dal mondo

i nostri men¨

il pranzo della domenica
occasioni speciali
men¨ a tema
pranzo della domenica: tutti  men¨ passo passo

suggeriti

ristoranti amici

hotel amici
le aziende e i prodotti

Cucina italiana
facebook


Cucina Italiana di Casa
on Google+

mai di cucina italiana di casa

desideri una ricetta in particolare? scrivici

 RICETTE DI CUCINA ITALIANA DI CASA

 english version

italian cuisine at home

versiˇn en espa˝ol

cocina italiana en casa

francese

la cuisine italienne chez toi

ricetta: crema di asparagi con pancetta croccante maiale

crema di asparagi con pancetta croccante: ingredienti crema di asparagi con pancetta croccante

Una minestra ottima anche tiepida, perfetta per una sera di primavera. questa crema di asparagi, arricchita con la pancetta Ŕ una zuppa deliziosa e facile da preparare.

zuppevedi tutte le zuppe e minestre in brodo

ricette con gli asparagi vedi tutte le ricette con gli asparagi

ricette con la carne di maiale vedi altre ricette con la carne di maiale
 Ingrediente baseasparagi
 tipologiacucina creativa
conservazionePOSSIBILE 
 stagioneprimavera
difficoltÓBASSA , Facile

TempiTempi

in tavola             in tavola  20  MINUTI (minimo)
cottura cottura 15  MINUTI  

 lavoro        lavoro

5 minuti  

vino vino consigliato: bianco profumato

 IngredientI PER 2 PERSONE
asparagi1 mazzo
scalogno1
aglio1 spicchio
pancetta affumicata50 grammi
olio1 cucchiaio
farina30 grammi
brodo vegetale225 cc
 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo della crema di asparagi

link alla ricetta fotografata della crema di asparagi

Note alla ricetta: Questa ricetta Ŕ a metÓ tra una crema e una zuppa: della crema ha la morbidezza di gusto e la consistenza setosa, mentre della zuppa ha la ricchezza, i  "pezzetti" sodi di pancetta, e le delicate punte degli asparagi, da mettere sotto i denti

Google
 

<< torna alla home page