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ricetta: spaghettoni all'uovo finferli e tartufi

Una ricetta insieme rustica e raffinata per uno splendido equilibrio di sapori e consistenze: se avete in mente un pranzo importante questi spaghetti vi faranno fare un'ottima figura con poco lavoro.
vedi altre ricette con i funghi vedi tutte le ricette vegetariane
<< vedi tutte le ricette con il tartufo 

le ricette di cucina italiana di casa per gli spaghetti alla chitarra

Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana
 Ingrediente basefinferli
 tipologiacucina tradizionale 
conservazionepossibile
 stagionetutte
difficoltà bassa

Tempi

           in tavola  80 minuti (minimo)
cottura  60  minuti (minimo)

 lavoro       

10 minuti    

vino consigliato: bianco aromatico

 IngredientI PER 2 PERSONE
finferli200 grammi
tartufo 1
pAncetta affimicata40 grammi
olio di oliva2 cucchiai
panna fresca40 cc

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

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