pasta con crema di formaggio e pancetta affumicata

ricetta pasta crema formaggio pancetta affumicata pasta alla crema di formaggio e pancetta affumicata

Questa pasta alla crema di formaggio con pancetta affumicata è una ricetta facile e veloce per un primo gustoso e originale: perfetta per mezzogiorno, quando i ragazzi tornano affamati da scuola.Tra le ricette facili e veloci per i primi piatti di pasta è una di quelle che preferisco.

Istruzioni

Mentre l'acqua per la pasta bolle affettate sottile la cipolla e riducete la pancetta a dadini, poi fate soffriggere la pancetta nel burro. Dopo un minuto aggiungete la cipolla e lasciate rosolare a fuoco basso, rimescolando ogni tanto. Scolate la pasta e fatela saltare in padella nel sugo, a cui avrete aggiunto il parmigiano. E' importante che la pasta si vesta bene, ma rimanga soda! Direttamente in tavola aggiungete il pepe, secondo il gusto personale

come cucinare una ricetta per un primo piatto facile e veloce per mezzogorno