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ricetta: spaghetti alla "gallinella"

UNA FANTASTICA RICETTA DELLA MIA MAMMA
vedi le altre ricette di pesce  vedi altre ricette con la gallinella

 
 Ingrediente base spaghetti e gallinella (triglia lucerna)
 tipologia cucina tradizionale
conservazione sconsigliata
 stagione tutte
difficoltà  media

Tempi

           in tavola   40 minuti (minimo)
cottura 15 + 8 minuti 

 lavoro       

20 minuti    

vino consigliato: bianco leggero

 IngredientI PER 4 PERSONE
GALLINELLA 300 grammi
aglio 1 SPICCHIO
SCORZA DI LIMONE 1/2 CUCCHIAIO
PREZZEMOLO 1/2 CUCCHIAIO 
Olio di oliva 1CUCCHIAIO
spaghetti  300 grammi
pomodorini 100 grammi

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

 

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