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RICETTE
DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION
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English version |
 Ricetta:
GNOCCHI DI SEMOLA ALLA ROMANA. Ricetta vegetariana.
 
torna alla tavola degli ingredienti
PREPARAZIONE :scuola di cucina
| Preparate gli gnocchi
di semola come indicato nella ricetta di base, aggiungendo la
scorza di limone e la noce moscata appena inizia a rapprendersi il composto. |
| ungete delle pirofile individuali con il
burro |
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| sistemateci la porzione (generalmente 6 a
testa) e spolverate con il formaggio |
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| completate con i fiocchetti di
burro. |
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| Infornate per gratinare.
Servite caldi. |
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