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ricetta fotografata: GNOCCHI DI SEMOLA PANNA E FUNGHI

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PREPARAZIONE: SCUOLA DI CUCINA

	Fate rinvenire i funghi in acqua tiepida. Preparate gli gnocchi di semola come indicato nella ricetta di base.
Fate soffriggere l'aglio nel burro, poi unite la panna
	aggiungete il pomodoro e mescolate,tenendo il fuoco basso
Unite i funghi ben strizzati e cuocete per 5 minuti.
	Ungete una pirofila  con il burro
sistemateci gli gnocchi e nappate con il sugo
	Infornate per gratinare. Servite caldi.

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