ricette fotografate passo passo di cucina italiana e ricette dal mondo, in più cucina creativa e fusion ricetta di cucina: gnocchi di patate al pesto genovese  
Gli gnocchi di patate al pesto sono una ricetta tradizionale, dal gusto lieve e vellutato che Liguria e Piemonte si contendono. Deliziosa se preparate voi gli gnocchi di patate senza farina, che risultano molto più leggeri | Indicazioni nutrizionali | ricetta senza glutine, vegetariana | | Ingrediente base | patate | | tipologia | cucina tradizionale ligure/piemontese | | conservazione | possibile | | stagione | tutte | | difficoltà | media |
 Tempi
 vino consigliato: bianco secco
| IngredientI PER 2 PERSONE | | gnocchi di patate senza farina di grano | 300 grammi | | IngredientI per gli gnocchi | | patate rosse | 300 grammi | | fecola | 15 grammi (minimo) | | maizena | 15 grammi (minimo) | IngredientI per il pesto genovese | | basilico fresco | 150 grammi |  pecorino dolce | 20 grammi |  parmigiano | 20 grammi | | pinoli | 20 grammi | | aglio | 1 spicchio | | olio di oliva | 3 cucchiai | | burro | 1 noce |
<< torna alla home page
| 
panini
<< vedi tutte le ricette con le patate
<<
<< vedi 
in tavola 
