il tuo sito gratuito di ricette fotografate passo a passo
|
il tuo sito gratuito di ricette fotografate passo a passo |
Hai una ricetta che desideri condividere? Vuoi contribuire agli approfondimenti? Scrivici e pubblicheremo a tuo nome i contributi Desideri una ricetta in particolare? Scrivici e cercheremo di accontentarti
|
RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION
ricetta: LASAGNE AL RAGOUT
non spaventatevi per i tempi, il più è la cottura, ma potete tranquillamente preparare il tutto il giorno prima.
PREPARAZIONE preparate il ragout secondo la ricetta di base. preparate la pasta per le lasagne. 200 grammi di farina e le due uova saranno sufficienti. Ovviamente potete comprarle già fatte, in questo caso dovrete "sbollentarle prima di metterle in teglia. Preparate la besciamella , e unite 3/4 del parmigiano. Mescolate poi la besciamella al ragout. Tagliate la pasta a rettangoli larghi e lunghi quanto la vostra teglia e distribuite il pomodoro sul fondo Disponete un primo strato di pasta, coprite con il composto di ragout e besciamella, proseguite con un altro strato fino a finire la pasta terminate con il ragout e spolverate con un il parmigiano rimasto infornate a 140 gradi
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
in tavola 
RIPOSO
