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RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION

ricetta: pollo ai peperoni - MESSICO

Questo piatto, è ottimo da solo o servito nei tacos

Tempi	in tavola	40  MINUTI (minimo)
	cottura	30  MINUTI
	lavoro	10 minuti

vino consigliato: bianco dall’aroma deciso o rosso leggero  

Preparazione “scuola di cucina”  

Tritare la carne e pulire e affettare sottili i peperoni, la cipolla e l’aglio  Far soffriggere nell’olio piccante i peperoni, l’aglio e la cipolla tritati e lasciar cuocere sino a che i peperoni non si siano inteneriti aggiungere la carne e far rosolare, aggiungere il mais Regolare di sale e portare a cottura      Servire nei tacos o al piatto

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