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RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION
Ricetta: MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Questa ricetta, di cui
esistono molteplici varianti, rientra nei “piatti del giorno dopo”: ovvero
cibi che si giovano di una notte di riposo per amalgamare meglio i sapori.
PIATTO
VEGETARIANO, se non si utilizzano gli ingredienti facoltativi
Preparazione: ricetta fotografata passo a passo
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in tavola 
