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ricetta fotografata: come preparare i panzerotti al tonno (pizza fritta)

Cosa faccio da mangiare oggi? i panzerotti al tonno: un'idea gustosa, economica e facile da preparare, che porta in tavola il sorriso

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Preparazione: ricetta fotografata passo a passo 

Preparate la  Pasta per i panzerotti o pizza fritta secondo la ricetta di base, oppure usate un impasto pronto per pizza
	preparate la salsa di pomodoro, facendo appassire l'aglio nell'olio e unendo pomodoro e origano. Perché vengano bene la salsa deve essere densa e fredda al momento di riempire i panzerotti
Riempite i panzerotti lasciano un buono spazio per chiuderli
	Schiacciate i bordi e tagliate la pasta in eccesso
Friggeteli appena riempiti, o l'umidità del pomodoro bucherà il panzerotto
	friggete la pizza fritta in padella, con abbondante olio di oliva
o con la friggitrice, sempre in abbondante olio di oliva
	L'olio dovrà essere ben caldo per fare gonfiare i panzerotti
Asciugate i panzerotti con della carta da cucina, salateli e portateli in tavola caldissimi. Più saranno vari i ripieni, più sarà gradita la cena...
vedete altre ricette per riempire i panzerotti

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