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RICETTE DI CUCINA ITALIANA DI CASA
Ricetta: insalata di
patate in salsa verde Ottima per il mezzogiorno, ma anche per un pick nik
PREPARAZIONE Mettete le patate a lessare e ne frattempo preparate la salsa
verde secondo la ricetta di base. A parte lessate i wurstel e le uova, poi
tagliateli a fettine e sistemateli in una ciotola capiente. affettate le patate
ancora tiepide e unitele. condite con la salsa verde facendo amalgamare bene
l'insalata. Si serve tiepida o fredda.
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in tavola 
