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RICETTE DI CUCINA ITALIANA DI CASA Ricetta: insalata di feta e mais
Una insalata estiva molto completa, perfetta come pranzo di mezzogiorno
PREPARAZIONE Scolate il mais e conditelo col le foglioline di origano. tagliate la feta a dadini, mondate e tritate la cipolla, tagliate i pomodorini e riducete le olive a rondelle. Montate il piatto, tenendo separati gli ingredienti e conditeli con l'olio e un goccio di aceto. Mescolate l'insalata solo in tavola. Non dovrebbe essere necessario sale, visto che la feta è molto saporita
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in tavola 
vino consigliato: bianco leggero, anche frizzante
