insalata di cous cous con tonno e pomodori

ricetta cous cous tonno pomodori insalata di cous cous con tonno e pomodori

Una ricetta per un piatto completo, semplice ed economico per l'estate. Questa insalata con cous cous (cuscus) con pomodori apporterà tutti gli elementi nutrizionali, grazie alla semola del cous cous, le vitamine e i sali minerali dei pomodori e le proteine del tonno. Avete voglia di cambiare? provate questa ricetta: è adatta anche per i bambini e gli anziani, ed è anche comoda da preparare in anticipo per un pranzo in ufficio o un picnic.Potete scegliere se preparare il cous cous con la semola come indicato nel video(che ovviamente sarà più buono ed economico) oppure utilizzare il più veloce cous cous precotto che trovate in ogni supermercato....in questo caso in 40 minuti è tutto fatto! I tempi di cottura indicati sono considerando di fare il cous cous in casa come indicato nel video.

La Video-Ricetta

come fare il cous cous con la semola di grano duro

come fare in casa il cous cous con la semola di grano duro

Istruzioni

per prima cosa preparate il cous cous come indicato nel video qui sopra o bollite il cous cous precotto. Il cous cous fato fresco come vedete nel video è facile e viene davvero molto buono.Tritate le cimette di menta e basilico fini fini,unitele al cous cous ancora tiepido,condite con l'olio di oliva extra vergine, regolate di sale e mescolate benissimo. Sgocciolate per bene il tonno sott'olio e aggiungetelo al cuscus,completate con i pomodori tagliati a fettine piccole,ancora un filo di olio di oliva extra vergine se necessario e servite la vostra insalata fredda con cous cous e pomodori

come preparare una insalata fredda con il cous cous