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RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION

ricetta fotografata: piadina romagnola

torna alla tavola degli ingredienti

 Preparazione  “scuola di cucina”

Preparate con calma l'impasto per la piadina: se lievita a lungo si digerisce bene.Potete farlo anche la sera per il giorno dopo; cuocetela però al momento: viene molto meglio!

Servitela riempita di prosciutto crudo di Parma  e tagliata a spicchi Arrotolata attorno a  Scquaquerone lavorato con le erbe di campo

 

tagliata a fettine, sempre con Scquaquerone e fichi caramellati

Provatela anche da sola....

 

Prosciutto cotto e maionese: meno classica, ma ottima

Mortadella, salame e ... tutti i salumi che vi vengono in mente.

 

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