i nostri menù

il pranzo della domenica

occasioni speciali

Hai una ricetta che desideri condividere?  Vuoi contribuire agli approfondimenti? Scrivici e pubblicheremo a tuo nome i contributi

Desideri una ricetta in particolare?  Scrivici e cercheremo di accontentarti

RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION

Ricetta: gelato lampo allo yogurt e melone

Un gelato sano e leggerissimo, che in fondo è una scusa per far mangiare volentieri la frutta e lo yogurt! 

 

Ingrediente base	melone e yogurt
Indicazioni nutrizionali	ricetta vegetariana senza glutine
tipologia	cucina creativa
conservazione	sconsigliata
stagione	estate
difficoltà	bassa

Tempi

in tavola	20 minuti (minimo)
cottura	8 minuti
lavoro	10 minuti

Preparazione

Pulite il melone e tagliatelo a fette.

sciogliete il fruttosio in 20 cc di acqua e fate intiepidire.

Unite la scorza del limone grattugiata fine,e poi il succo

frullate il melone fino a ridurlo a un passato liscio

Unite lo yogurt e lo sciroppo di zucchero al limone,frullate di nuovo per far amalgamare bene.

Rovesciate il tutto nella gelatiera, o mettete in freezer, mescolando di quando in quando.

Con gli stessi ingredienti, ma modificando le dosi otterrete un frappè di melone, fresco e dissetante

<< torna alla home page

Ricerca personalizzata