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RICETTE DI CUCINA ITALIANA E
RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION
Ricetta
fotografata: crema di mascarpone
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ingredienti
Preparazione “scuola di cucina”
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Spezzate l'uovo e eliminate l'albume |
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Unite il mascarpone al tuorlo d'uovo |
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mescolate bene, aggiungete lo zucchero |
| Dividete il composto in due
ciotole: |
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In una unite il cacao e
mescolate fino a che non diventi ben omogenea |
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nella seconda mettete il cognac e mescolate
di nuovo. |
| Ecco fatto! sistemate la crema
in ciotoline e .. buon appetito |
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