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prepariamo un dolce golosissimo e davvero facile

uovoSpezzate l'uovo e mettete da parte l'albume: se volete potete anche congelarlo
Unite il mascarpone al tuorlo d'uovo

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mascarpone
crema di mascarpone: preparazionemescolate bene, aggiungete lo zucchero
Dividete il composto di mascarpone in due ciotole: In una unite il cacao e mescolate fino a che non diventi ben omogeneacacao
cognacnella seconda mettete il cognac e mescolate di nuovo. 
Ecco fatto! sistemate la crema  di mascarpone in ciotoline crema  di mascarpone
crema  di mascarponese vi piacciono guarnite le ciotole con le scorzette di arancia candita e .. buon appetito

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