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colombaRicetta fotografata: come preparare  in modo facile e veloce la colomba, dolce tradizionale tipico di Pasqua 

 

  .colomba colomba

La ricetta per un buon dolce da preparare in casa per la pasqua

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PREPARAZIONE: ricetta fotografata passo a passo

burro   Accendete il forno a 180 gradi. Togliete il latte e il burro dal frigorifero. Tagliate il burro a dadini
Mescolate la farina con lo zucchero, la scorza di limone e il salefarina che lievita impasto
impasto Unite 100 ml di latte e poi il lievito
Aggiungete , 4 uova e il burro  impasto
impasto unite i canditi
e lavorate l'impasto fino a che il burro si sia sciolto e l'impasto risulti omogeneo e non si attacchi pi¨ alle mani. impasto
stampo Imburrate 
e infarinate la teglia,  stampo
colomba e stendeteci l'impasto. 
Sbattete l'uovo rimasto con il latte e mescolateci la granella di zucchero e le mandorle.  glassa
cottura  infornate a 180 gradi per circa 40 minuti (dipende dal vostro forno) dopo di che estraete la colomba
Spalmate sulla superficie della colomba il composto  colomba
colomba infornate ed abbassate per 5 minuti a 150 e poi spegnete. 
Dopo 5 minuti aprite il forno e lasciate raffreddare la colomba. E' importante lasciarla raffreddare con calma per non farla sgonfiare.

buona pasqua!

colomba

colomba

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