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Ricetta fotografata: come preparare il prosciutto sotto olio

 

uno stuzzichino saporito, sempre pronto per gli amici che arrivano all'improvviso

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PREPARAZIONE:  ricetta fotografata passo a passo

sgrassate il prosciutto e tagliatelo in cubetti di circa un centimetro per lato
sistemate 1/2 spicchio di aglio nel vasetto, poi fate uno strato di prosciutto e una spruzzata di erbe
continuate con gli stati fino a che il vaso è pieno, poi aggiungete gli oli.

schiacciate bene con la forchetta per fare uscire l'aria

chiudete il vaso e conservate in frigorifero

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