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ricetta di cucina: cioccolata al profumo di agrumi e cannella

ingredienti: cioccolata al profumo di agrumi, senza latte cucina italiana di casa

  una bella tazza di cioccolata calda, profumata di cannella e agrumi! Una bevanda tonificante e deliziosa, ma al tempo stesso pi¨ leggera della cioccolata al latte. Oltre che buona la cioccolata preparata in questo modo Ŕ anche ricca di ferro altamente biodisponibile. Infatti mentre il latte diminuisce l'assimilazione del ferro la vitamina C la favorisce. Ecco una eccellente scusa...

 

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Ingrediente base cacao, cannella, agrumi
Indicazioni nutrizionaliricetta senza glutine
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltÓ media

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola   35 (compresa l'acqua aromatizzata))
cottura cottura   20 +  5 minuti 

 lavoro        cucinare

5 minuti    

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 2 PERSONE
cacao in polvere4 cucchiai
maizena3 cucchiai
zucchero1 cucchiaio
cioccolato fondente (facolatativo)20 grammi
acqua aromatizzata2 tazze
per l'acqua aromatizzata
acqua1 litro
stecche di cannella2
scorza di arancia non trattata2

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

cioccolata

 

 

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