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RICETTE
DI CUCINA ITALIANA DI CASA
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Ricetta: centrifuga
di anguria

Una bevanda molto rinfrescante e profumata:perfetta per la
colazione nei caldi giorni d'estate. Le acque di frutta sono molto diffuse in
Messico e nei paesi arabi, dove al succo puro viene aggiunta acqua ghiacciata e
si bevono anche durante i pasti.
| Ingrediente
base |
anguria |
| tipologia |
cucina dal mondo |
| conservazione |
sconsigliata |
| stagione |
estate |
| difficoltà |
BASSA
|
Tempi
in tavola |
5 MINUTI
(minimo) |
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lavoro
 |
5 minuti
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| IngredientI
PER 1 bicchiere |
| anguria |
mezza fetta |
PREPARAZIONE :scuola di cucina
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tagliate la fetta di anguria in modo da eliminare
completamente la parte bianca |
| riducetela in cubetti senza preoccuparvi dei semi |
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Se disponete di una centrifuga passate i cubetti pochi per
vola |
| Penserà la macchina a separare i semi dal succo, ripassate
poi con un colino per evitare sprechi |
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Se non disponete di una centrifuga potete usare un grosso
colino o un setaccio con la spatola:ci vorrà più tempo ma il risultato
sarà lo stesso! |
| Un bicchiere di salute per voi o per i vostri bambini:
vitamine e nessun bisogno di zuccherare |
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