i nostri menù

il pranzo della domenica

occasioni speciali

Hai una ricetta che desideri condividere?  Vuoi contribuire agli approfondimenti? Scrivici e pubblicheremo a tuo nome i contributi

Desideri una ricetta in particolare?  Scrivici e cercheremo di accontentarti

RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION

Ricetta: manfricoli (spaghetti di farro alla chitarra)

Questa ricetta l'abbiamo "trovata" quasi per caso in una gita a Narni (uno splendido paese vicino a Roma che vi consiglio di visitare se potete...) E' un piatto poco conosciuto fuori dalle sue terre di origine, ma veramente piacevole. Mi lancio nella supposizione che sia una "ricetta originaria", visto che il farro è il più antico tipo di graminacea da farina coltivata in Italia...

le ricette di cucina italiana di casa per gli spaghetti alla chitarra

vedi tutte le ricette vegetariane

 

Indicazioni nutrizionali	ricetta vegetariana
Ingrediente base	farine miste
tipologia	cucina tradizionale di Terni e Narni
conservazione	possibile
stagione	tutte
difficoltà	bassa

Tempi

in tavola	30 minuti (minimo)
cottura	da 4  minuti (minimo)
lavoro	30 minuti

Preparazione: 

vai a 

ricetta fotografata passo a passo

<< torna alla home page

Ricerca personalizzata