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desideri una ricetta in particolare? scrivici | RICETTE DI CUCINA ITALIANA DI CASA
tutte le ricette con gli gnocchi, di patate,di zucca e di ricotta di cucina italiana di casaDelicati e morbidi gli gnocchi sono uno dei piatti invernali preferiti dagli italiani. In questa sezione trovate le ricette per prepararli in casa, secondo le diverse ricette tradizionali e moderne, e alcune idee per condirli. Come ricette per gli gnocchi troverete: gli gnocchi di patate, senza un'ombra di farina di grano, leggerissimi ed adatti anche a chi ha problemi di celiachia. I famosi gnocchi di zucca, leggermente dolci: una delizia invernale. I raffinati gnocchetti di ricotta e quelli più rustici di ricotta e mortadella e gli gnocchi di sola farina, adatti ad ogni stagione ed ideali per chi segue una dieta macrobiotica Per gli gnocchi in cui si usa la Farina noi utilizziamo la farina 00 antigrumi del Molino Spadoni Se avete fretta, o non riuscite a trovare le patate giuste per gli gnocchi provate il preparato per "gnocchi sprint": facile e veloce da usare mi ha sorpreso per la qualità del risultato. Inoltre è perfetto per preparare gli gnocchi aromatizzati: infatti siamo noi a decidere la quantità di acqua, non le patate! le ricette sono inserite in ordine di arrivo
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