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RICETTE DI CUCINA
ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION
Ricetta:
SPUMA DI PATATE AL TARTUFO NERO

Soffice
e gustosa, da provare come antipasto
| Ingrediente
base |
PATATE
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| tipologia |
CUCINA
CREATIVA |
| conservazione |
POSSIBILE |
| stagione |
TUTTO L’ANNO
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| difficoltà |
MEDIA |
Tempi
vino consigliato: ROSSO
PROFUMATO, DI POCO CORPO
PIATTO
VEGETARIANO
| IngredientI
PER 2 PERSONE |
| PATATE
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200 GRAMMI
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| LATTE
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2 BICCHIERI
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| CREMA DI
TARTUFO NERO
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1 CUCCHIAIO |
| UOVA
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1 |
| FARINA o
fecola
|
1 CUCCHIAIO |
Preparazione
>>

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