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RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION

Ricetta fotografata: PANISSA DI FARINA DI CECI - ANTICA RICETTA  LIGURE

Economicissima, semplice da fare e gustosa, la panissa è un tipico piatto genovese da mangiare da sola o come contorno al pesce

 

Ingrediente base	FARINA DI CECI
tipologia	CUCINA TRADIZIONALE  LIGURE
conservazione	POSSIBILE
stagione	TUTTO L’ANNO
difficoltà	BASSA

Tempi

in tavola	60  MINUTI (minimo)
cottura	20  MINUTI
riposo	20  minuti
lavoro	20 minuti

vino consigliato: bianco leggero, anche mosso

PIATTO VEGETARIANO

 Preparazione:

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