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Ricetta con foto: vol au vent (volovant) al prosciutto
Una ricetta semplice, ottima per un aperitivo o per cominciare un pranzo con un tocco sfizioso, provate sia i volovant che i bignè con questo ripieno
Note alla ricetta: si tratta di una ricetta molto semplice,ma di buon effetto. Molto indicata come aperitivo. Anche i bigné salati si pestano molto bene ed accompagnati costituiscono una interessante variante, infatti usando lo stesso ingrediente, il prosciutto cotto, abbiamo due risultati diversi con poco lavoro.
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