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ricetta fotografata: Tramezzini  al burro di noci e salame

Tramezzini  al burro di noci e salame: ingredienti Tramezzini  al burro di noci e salame

Sono tramezzini “furbi” perché il burro manterrà fresco il salame…anche se ovviamente non sono adatti a temperature tropicali. Ottimi per una merenda rustica, ma anche come aperitivo: il burro di noci, oltre ad essere buono, contribuirà a rallentare l'assorbimento dell'alcol

stuzzichini vedi tutti gli stuzzichini carne di maiale vedi altre ricette con la carne di maiale

 Ingrediente basesalame
 tipologiacucina creativa
conservazionePOSSIBILE 
 stagioneprimavera
difficoltà BASSA  

TempiTempi

in tavola             in tavola  10  MINUTI (minimo)

 lavoro        lavoro

10  minuti  

vino vino consigliato: bianco aromatico

 IngredientI PER 2 PERSONE
fette di pane bianco6
fette di pane ai cereali3
noci150 grammi
burro100 grammi
salame6 fette

PREPARAZIONE

  Frullate assieme le noci e il burropreparazione del burro di noci
burro di noci fino a ottenere una crema omogenea. Salate leggermente il burro di noci
tagliate i tramezzini della misura che preferite (noi consigliamo della dimensione di fetta di salame, per semplificare la gestione del cibo in piedi)preparazione di tartine e tramezzini
preparazione di tartine e tramezziniSpalmate le fette di pane con il burro di noci
e  sistemate 2 fette di salame tra 3 fette di pane di cui due imburrate da entrambi i lati e decorate con un gheriglio di noce se li utilizzate per un aperitivopreparazione di tartine e tramezzini
preparazione di tartine e tramezzinise li portate ad una merenda in campagna  preferite un cetriolino fissato con lo stuzzicadenti  
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