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RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION

Ricetta: MOUSSE DI PROSCIUTTO  

 
 Ingrediente base PROSCIUTTO COTTO
 tipologia CUCINA CREATIVA
conservazione POSSIBILE CONSERVARE IN FRIGORIFERO 
 stagione TUTTO L’ANNO  
difficoltà  BASSA  

Tempi

           in tavola   10  MINUTI

riposo     

5  minuti  

 lavoro       

5 minuti  

   vino consigliato: bianco leggero

 IngredientI PER 4 PERSONE
PROSCIUTTO COTTO 300 grammi
RICOTTA  150 grammi 
MASCARPONE 150 grammi 

PREPARAZIONE

in una ciotola unite i formaggi e il prosciutto
e frullate fino a che il composto non risulti omogeneo
 regolate di sale, decorate e servite