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RICETTE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION

Ricetta: fiori di bresaola e caprino

Un antipasto freddo che va bene in tutte le stagioni: è molto leggero come calorie, ma dal gusto estremamente deciso, quindi è adatto a cominciare un pranzo di carne

vedi le ricette senza glutine

vedi le ricette con le carni bovine

 

Ingrediente base	bresaola
Indicazioni nutrizionali	ricetta senza glutine
tipologia	cucina creativa
conservazione	possibile
stagione	tutte
difficoltà	bassa

Tempi

in tavola	5 minuti (minimo)
lavoro	5 minuti

vino consigliato: rosso di corpo o bianco molto aromatico

IngredientI PER 4 PERSONE
bresaola	150 grammi
caprino fresco	150 grammi
pepe nero	un pizzico
pepe rosa	1 cucchiaino
olio di oliva	10 cc
noci	8

Preparazione: 

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ricetta fotografata passo a passo

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