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RICETTE  DI CUCINA ITALIANA FOTOGRAFATE PASSO PASSO

ricetta di cucina fotografata: panzanella con pesce

panzanella di pesce ingredienti  panzanella con pesce

La panzanella con il pesce Ŕ un ottimo piatto freddo che combina due grandi classici della cucina italiana in modo creativo: avrete il gusto dell'insalata di mare e la freschezza della panzanella. 
Se poi avete fretta questa insalata di pane e pesce si pu˛ preparare anche con il pesce congelato....

 

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pane vedi tutte le ricette di primi piatti con il pane ricette per fare il pane in casavedi tutte le ricette per fare il pane in casa

Ingrediente base pane
Indicazioni nutrizionali piatto unico completo
 tipologiacucina moderna 
conservazione possibile, in frigorifero per 24 ore
 stagione primavera estate
difficoltÓbassa

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola   30 minuti (minimo)
cottura cottura   5  minuti 

 lavoro        cucinare

10 minuti    
riposo tempo di riposo 15 minuti   (minimo)

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 4 PERSONE
pane toscano 400 grammi minimo
pomodori maturi 300 grammi
cetrioli100 grammi
basilico 
cipolla1
olio di oliva 120 grammi
aceto di mele 1/2 bicchiere
anelli di calamaro 150 grammi
seppioline 150 grammi
code di gambero sgusciate 150 grammi
limone1/2
chiodi di garofano2
alloro 2 foglie
basilico4 cimette o pi¨

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

vai alla ricetta fotografata

  

 

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